空气炸锅原理及使用说明（一文解读其原理及使用方法）

我第一次听说空气炸锅这个东西，大概是在2016年。那年我酷爱厨艺的媳妇第一次跟我提出来，说想买一个空气炸锅。“不用油，还能做出油炸的美味”，我清楚地记得我媳妇当初是怎么跟我形容这个产品的。后来我甚至都忘记了这件事，直到前两天收到关于空气炸锅的app推送，才想起四年前的承诺还没有兑现，于是我就把空气炸锅买回家了。试用了几次，发现这个东西的确是有优势，却并不像想象中那么好用。于是今天决定把我对空气炸锅的看法写出来，让还没有购买的用户事先做个心理准备。

【懒得看我唠叨的朋友，可以直接跳到最后，看购买建议。】空气炸锅的原理它叫“炸锅”，原理却和“炸”这种烹饪方法没有任何关联。空气炸锅更像是一个小型烤箱，它做熟食物，依靠的也是加热管（电阻丝）。不同的是，烤箱是利用加热管的热量直接烹饪食物，而在空气炸锅身上，还需要一阵风——在空气炸锅的简介中，都会看到这样一个标志%