娃娃菜怎么做好吃（凉拌娃娃菜好吃到停不下来）

用料

娃娃菜 2棵 小米辣 5个 葱 适量 白芝麻 5g 小鲜侣调味汁 10g 酱油心生 15g 热油 30g 酷克麻辣香锅粉 10g 乳酸菌老陈醋 10g 食盐 10g 白糖 2g

娃娃菜的营养功效 1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。