重庆小潘seo博客

当前位置:首页 > 投稿 >

投稿

洗虾粉洗小龙虾吃有害吗 (洗虾粉的危害)

时间:2022-01-22 13:17:56 作者:重庆seo小潘 来源:互联网整理
每年的夏天,你一定不能错过舌尖上的美食小龙虾。小龙虾绝对是一种百吃不厌的灵魂美食,既上得台面,也拿得出手。湖南人超级爱吃小龙虾,五星级的酒店里有它,普通的夜宵大排

每年的夏天,你一定不能错过舌尖上的美食——小龙虾。小龙虾绝对是一种百吃不厌的灵魂美食,既上得台面,也拿得出手。湖南人超级爱吃小龙虾,五星级的酒店里有它,普通的夜宵大排档里,更加少不了它。炎热的夏天,点上一盘口味虾,再配上两瓶冰啤酒,认真撸起来,保准一次干个三五斤。

洗虾粉洗小龙虾吃有害吗  (洗虾粉的危害)

这绝对不是夸张,因为我就是小龙虾的超级粉丝。自从开了餐馆之后,隔三差五的就想约上几个好友,每次干个十来斤,轻轻松松的。你实在想象不出,夏天的小龙虾到底有多好吃。卤虾、蒜蓉虾、口味虾、冰镇虾等等,花式吃法越来越多,但传统吃法仍然经久不衰。

洗虾粉洗小龙虾吃有害吗  (洗虾粉的危害)

长沙人真的很爱吃虾,每年花在口味虾上的钱,估计没有上万也有上千了。小龙虾好吃,但它的清洁是一件颇费时间和精力的细致活。就拿餐馆来说吧,如果是纯人工清洗小龙虾,一人每天50斤,那都要累得够呛。再加上剪头、开壳、去虾线,如果全部用人工,成本非常的高。所以,有些不良商家为了图省事,喜欢用“清虾粉”之类的东西清洗,以达到省时、省钱、省力的目的。那么,这种东西到底好不好呢?

洗虾粉洗小龙虾吃有害吗  (洗虾粉的危害)

一、洗虾粉是什么

作为多年的餐馆经营者,市场上确实有一些不良商家,喜欢用洗虾粉来达到快速清洗、批量清洗小龙虾的目的。洗虾粉,实际上是工业领域里经常使用的一种除锈剂——草酸。这种物质可以快速清除顽固污渍,使得小龙虾看上去光洁鲜亮。但如果是食用的话,则会对身体造成危害。比如结石、恶心、呕吐等肠胃不适等。

洗虾粉洗小龙虾吃有害吗  (洗虾粉的危害)

二、怎样辨别用“洗虾粉”洗过的虾

既然洗虾粉对身体有危害,那么咱们怎样判断外面餐馆的小龙虾,到底有没有被洗虾粉洗过呢?方法很简单,主要看这两点:

洗虾粉洗小龙虾吃有害吗  (洗虾粉的危害)

1. 如果小龙虾的蟹钳很容易脱落,或者端上桌的口味虾,基本上蟹钳都已经脱落了,那么证明这种小龙虾很有可能就是用“洗虾粉”清洗出来的,不建议食用;

2. 如果是用“清虾粉”清洗出来的小龙虾,它的腹部特别的白,特别的干净,壳呈现深红色,特别的鲜亮。遇到了这种小龙虾,也不建议食用。

洗虾粉洗小龙虾吃有害吗  (洗虾粉的危害)