大同市火车餐厅有美味有记忆有创意

近日，在大同市华林新天地四楼，一列“绿皮火车”颇吸引人们的眼球。当然，此火车非彼火车，而是尚品御泉的火车餐厅。在这里，可以吃到正宗的韩式石板烤肉。

今年45岁的于丽在朋友的推荐下来到了尚品御泉的火车餐厅。一进餐厅，于丽便被这里的环境深深吸引，“感觉太奇妙了，仿佛一下子回到过去某个时段的记忆里。”于丽对记者说，年轻时她经常去外地出差，那时候只有绿皮火车。在火车上她曾结识过一些朋友，有过很多美好的回忆。“在‘绿皮火车’上，吃着正宗、美味的韩餐，很有一种穿越的感觉。我要推荐我的朋友们来感受一下，还要带我的老母亲来体验一把。”于丽说。

80后刘志宇在北京一家杂志社工作，休假期间回同看望父母。刘志宇说，真没想到，大同也有如此时尚、前卫的火车餐厅。这里的韩式料理很地道，烤肉、炸酱面味道好得没话说。刘志宇说他是个怀旧的人，“人们对绿皮车的情感没有因为它的退役而消减，而是用另一种方式把火车情感进行了延续。绿皮车虽然远去，但承载了很多的回忆。”

7月22日中午12时许，记者踏入这个环境独特的火车餐厅，虽说刚刚开业一周，但此时餐厅内已是座无虚席。在武汉读大学的赵婕和几个好友相约来到火车餐厅，采访中她对记者说，在北京听说过火车餐厅，没想到大同竟然也有火车餐厅，环境好，菜品也不错，“在火车上吃过饭，但从没在‘火车餐厅’吃过，感觉很新颖，很有创意！”赵婕兴奋地说。

有人说：人生就像一列行驶的火车，路途上会有很多站口，会看到许多来来往往、上上下下的人。如果幸运，会遇到一个知己。那么，去尚品御泉火车餐厅吧，在那里，你也许会遇到一个知己，感受一种别样的温暖。