为什么没有北瓜_一文解答
很多人都知道多吃瓜果蔬菜对身体很有好处。眼下春天到了,各种瓜果蔬菜大量上市,菜市场里的瓜果蔬菜琳琅满目,有冬瓜、西瓜、哈密瓜、南瓜、胡瓜等等,一个个水灵灵的等待挑选,这些瓜果有的是水果有的是蔬菜,营养价值都很高,味道也很好。但是也有人有疑问了,为什么有冬瓜、南瓜、西瓜,就是没有“北瓜”?其实“北瓜”是真的有,而且说不定你还吃过了呢,看完你就懂了。
1.冬(东)瓜
“冬瓜”和“东瓜”说的就是同一种瓜,你没有看错,只是不同地方的叫法不同,因为冬瓜的表面有一层白白的绒毛,就好像是覆盖了一层薄雪,所以不少人叫它公关,后来叫习惯了大家都用冬瓜了,冬瓜个头很大,还有人夏天抱着它乘凉睡觉。
2.西瓜
西瓜是夏天水果里的最爱,每到夏天路边随处可见摆摊卖西瓜的,圆溜溜的西瓜摆在桌子上、地上、车上,然后再切开售卖,红红的瓜瓤,看起来就让人流口水。西瓜水分大,味道甜美,还富含多种维生素,夏天人们水分流失大,吃西瓜补水,又解渴又解暑。如果把西瓜冰一下,在大热天吃凉爽的西瓜,真是爽。
3.南瓜
又黄又圆的南瓜是餐桌上的常客,暖色调的颜色让人看了就很有食欲。南瓜的做法也多种多样,可以炒可以炖,很多人喜欢做南瓜饼、南瓜饭,香甜可口,而且南瓜也很有营养,是糖尿病病人的首选食物,味道不错还有降血糖的功能。特别适合老年人食用。
4.“北瓜”
终于说到北瓜了,其实北瓜就是西葫芦,它属于葫芦科南瓜属,因为之前科技不发达,北瓜生长条件苛刻,产量就少,所以不被人所知。现在虽然产量上来了,但是人们已经习惯叫西葫芦了,就很少叫北瓜了。北瓜是一种蔬菜,但是口感上没有冬瓜和南瓜来的有特点,也没有南瓜香甜,但是用来清炒着吃,也是别有一番风味,不少地区还有创新吃法,把北瓜擦成丝,加上盐巴和面粉搅拌,然后做成煎饼食用,又香又脆,非常好吃。北瓜营养价值也很高,含有大量矿物质和维生素。大家不妨下次在超市看到的时候买上一根,回家试着做做看,也算是吃过北瓜的人了。